Inspiration
Mit den Produkten von Roosterz&Co zaubern Sie im Handumdrehen gesunde und vielseitige Mahlzeiten zu erschwinglichen Preisen. Haben Sie mal wieder keine Idee fürs Abendessen oder wenig Zeit zum Kochen? Oder suchen Sie nach köstlichen Gerichten zum Vorbereiten und Aufwärmen? Wir haben einige fantastische Rezepte für Sie!
Curry mit gebratenen Hähnchen Innenfilet stücken
- 2 Portionen
- 20 Minuten
Bereit für ein exotisches Hähnchen-Abenteuer? Dieses Rezept wird Sie begeistern! Köstlich cremig und erfrischend.
1. Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten.
2. Currypaste hinzufügen und kurz andünsten.
3. Kokosmilch und Brühe hinzufügen. Umrühren, dann die Zuckererbsen und die gerösteten Innenfilet Stückchen hinzufügen
4. Das Curry 5 Minuten leicht köcheln lassen. Probieren und ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. In der Zwischenzeit den Basmatireis nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
6. Den Reis mit dem Hähnchen-Curry servieren. Nach Belieben mit roter Paprika, Kräutern und Röstzwiebeln garnieren.
Nachos mit gebratenen Hähnchenwürfeln
- 2 Portionen
- 20 Minuten
Lecker zum Abendessen oder als Snack beim gemütlichen Beisammensein mit Familie oder Freunden. Auf geht’s auf eine Reise in die mexikanische Küche! Mit reichlich Pepp…
1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die Nachos in einer Auflaufform verteilen. Die gebratenen Hähnchenwürfel, die geschnittene rote Paprika, die geschnittene Zwiebel, den Mais und den Käse darüber verteilen.
3. 10-15 Minuten im vorgeheizten Backofen braten, bis der Käse geschmolzen ist.
4. In der Zwischenzeit die saure Sahne mit der Chilisoße mischen. Die Nachos aus dem Ofen nehmen und mit Koriander bestreuen. Mit der Chilisoße und – auf Wunsch – Guacamole servieren.
Poké Bowl mit HÄHNCHENscheiben
- 2 Portionen
- 10 Minuten
Möchten Sie eine Poké Bowl ohne Fisch zubereiten? Kein Problem! Poké Bowls mit Hähnchen sind köstlich, gesund und einfach zuzubereiten!
1. Den Reis auf 2 breite Schüsseln verteilen.
2. Avocados in dünne Scheiben schneiden.
3. Alle Zutaten, außer dem Hähnchen, zu gleichen Teilen auf die beiden Schüsseln mit Reis verteilen.
4. Die gebratenen Hähnchenscheiben nach den Anweisungen auf der Verpackung erhitzen.
5. Die Hähnchenscheiben in die Mitte der Poké Bowl legen. Mayonnaise mit Sojasoße mischen und über die Poké Bowl träufeln. Zum Schluss mit ein wenig Sesam und Koriander bestreuen.
Caesar Salad mit gebratenen Hähnchenstreifen
- 2 Portionen
- 20 Minuten
Ein echter Klassiker, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Großartig als Hauptspeisensalat und herrlich erfrischend an Sommertagen.
1. Backofen auf 175 °C vorheizen.
2. Brotwürfel mit 3 EL Käse, Olivenöl und etwas Pfeffer mischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im Ofen etwa 15 Minuten knusprig backen.
3. Die gebratenen Hähnchenstreifen nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
4. Den Salat in einer großen Schüssel mit den Oliven, dem Dressing und etwas Pfeffer mischen. Den Salat auf 2 tiefe Teller verteilen und mit den Croûtons, dem Hähnchen und den Eiern belegen. Mit geriebenem Käse und Petersilie bestreuen.
5. Optional sorgen geschnittene rote Zwiebel und Radieschen für zusätzliche Farbe und einen knackigen Biss.
Southern Fried Filet mit Gurke und Kartoffelsalat
- 2 Portionen
- 25 Minuten
Die Kombination aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse kann aufregend sein. Probieren Sie unser Southern Fried Hähnchenfilet für eine köstliche Variante! Gurken- und Kartoffelsalat sorgen für Frische.
1. Die Kartoffeln nach Anweisungen kochen. Anschließend abkühlen lassen.
2. Die Southern Fried Filets nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
3. Zur Zubereitung des Kartoffelsalats die gekochten Kartoffeln in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Mayonnaise, Kräutern, Essiggurken, Salz und Pfeffer mischen.
4. Die Gurke in schräge Stücke schneiden und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen.
5. Das warme Hähnchen mit BBQ-Soße servieren. Die Gurken und den Kartoffelsalat als Beilage servieren.
Wrap mit Southern Fried Goujons, Avocado und Jalapeño
- 2 Portionen
- 10 Minuten
Mit diesen himmlischen Wraps wird jede Mahlzeit zum Festmahl! Die herzhaft gewürzten Southern Fried Goujons sorgen für das gewisse Etwas.
1. Avocado pürieren und mit Limettensaft und Knoblauch mischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2. Die Southern Fried Goujons nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
3. Die Wraps erwärmen.
4. Die Wraps mit Avocado bestreichen und mit Spinat, Tomate, Zwiebel, Jalapeño und den Goujons belegen.
5. Nach Belieben mit Sriracha beträufeln und mit Koriander bestreuen.
6. Die Wraps falten und in der Mitte durchschneiden. Direkt nach der Zubereitung mit der restlichen Avocado und einer Limettenspalte servieren. Köstlich zu gerösteten Maiskolben!
Neuinterpretation des Club-Sandwichs mit Hähnchen
- 1 Portion
- 5 Minuten
Dieser beliebte Restaurant- oder Bistro-Mittagsklassiker lässt sich mit unseren Chicken Bites oder gebratenen Hähnchenscheiben ganz einfach zu Hause zubereiten. In diesem Rezept verwenden wir unsere Buffalo Bites.
1. 4 bis 5 Chicken Bites nach den Anweisungen auf der Verpackung im Ofen oder in der Fritteuse zubereiten.
2. 2 Scheiben Speck in einer Pfanne knusprig braten.
4. Schneiden Sie Ihr Lieblingsgemüse in dünne Streifen oder Scheibchen (z. B. Salat, rote Zwiebel, Gurke).
5. Eine Scheibe Brot mit ein wenig (Pesto-)Mayonnaise oder einer anderen beliebigen Soße bestreichen und mit Gemüse, den Chicken Bites und dem Speck belegen.
- Eine weitere Scheibe Brot mit der Soße bestreichen und auf die belegte Brotscheibe legen.
Sommerlicher Couscous mit Aprikosen und Hähnchen
- 4 Portionen
- 10 Minuten
Holen Sie sich mit diesem einfachen Couscous den Sommer auf den Teller! Diese Köstlichkeit verführt mit süßen Aprikosen, frischer Minze und dem herzhaften Biss von Roosterz&Co.
1. Bereiten Sie Ihre Lieblingsvariante unserer Chicken Bites nach den Anweisungen auf der Verpackung im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zu.
2. Etwa 200 g Couscous nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
3. In der Zwischenzeit aus dem Saft und der abgeriebenen Schale einer Zitrone, 1 TL Kreuzkümmel, 1 EL Honig und einer Prise Zitronen- oder Meersalz ein Dressing zubereiten.
4. Das Dressing mit dem Couscous mischen.
5. 12 weiche getrocknete Aprikosen (in Scheiben geschnitten), 2 EL gehackte Pistazien, 2 EL Sesam, 4 EL frische gehackte Minzblätter, 3 fein gehackte Frühlingszwiebeln und fein gehackte Gurke zur Couscous-Mischung geben und gut umrühren.
6. Pro Person eine Portion Couscous auf einem Teller anrichten und mehrere Chicken Bites darauf geben.
7. Optional mit einer Joghurtsoße servieren, z. B. aus griechischem Joghurt und frischen Minzblättern oder mit ein wenig Harissa.
Salat mit Apfel und bites
- 4 Portionen
- 15 Minuten
Ihnen bleibt zwischen Arbeit und Sporteinheit nicht viel Zeit? Ein nahrhafter Mahlzeitsalat ist schnell zubereitet – und schmeckt natürlich auch, wenn Sie keine Zeitnot haben.
1. Bereiten Sie Ihre Lieblingsvariante unserer Chicken Bites nach den Anweisungen auf der Verpackung im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zu.
2. 50 g Pinienkerne in einer Pfanne kurz anrösten.
3. 2 EL Essig, 2 TL Senf, 2 EL Sonnenblumenöl, 2 gepresste Knoblauchzehen und ein wenig Zucker zu einer Soße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Kerngehäuse eines Apfels entfernen und den Apfel in Stückchen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
5. Eine halbe Gurke in dicke Scheiben schneiden und dann halbieren. Etwa 100 g alten Käse klein würfeln.
6. Etwa 300 g gewaschenen Salat in eine große Schüssel geben und mit der Soße mischen.
7. Die Apfels- und Gurkenstückchen und den Käse hinzufügen.
8. Die Chicken Bites hinzufügen. Gut umrühren.
9. Die gerösteten Pinienkerne über den Salat streuen.
