READY FOR MEALS GOUJONS

Suitable for: Snack, (ready) meal component

Nährwerte pro 100g

Energie kJ 847
Energie kcal 202
Fett 9,5g
– Gesättigte Fettsäuren 1,4g
Kohlenhydrate 12g
– Zucker 1g
Eiweiß 16,5g
Salz 1,5g

Wrap mit panierten Hähnchen-Innenfilets southern-fried, Avocado und Jalapeño

Zutaten
Für 2 Personen

4 Stück

panierteHähnchen-Innenfilets southern-fried

1 reife Avocado, geschält und halbiert

Saft von ½ Limette

1 Knoblauchzehe, fein gerieben
2 Tortilla-Wraps
50g Babyspinat
1 reife Tomate, gewürfelt
1 rote Zwiebel, in dünnen Streifen
½ Jalapeño-Schote, in dünnen Ringen

SmokedSriracha-Sauce

 1 Handvoll Korianderblätter
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Avocado fein zerdrücken. Die Masse mit Limettensaft und Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Hähnchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung erhitzen. Die Wrapserhitzen. Die Wraps mit etwas Avocadomasse bestreichen. Mit Spinat, Tomate, Zwiebeln, Jalapeño und Hähnchen belegen. Nach Geschmack etwasSriracha darüber träufeln und mit Koriander bestreuen. Die Wrapsaufrollen und in der Mitte durchschneiden. Sofort mit dem Rest der Avocado und der halben Limette servieren.

Ein gerösteter Maiskolben passt perfekt dazu.

Hähnchen-Innenfilet 55%, Wasser, Weizen mehl, Voll raffiniertes Sojaöl, Gelbes Maismehl, Modifizierte Tapioka-stärke, Weizenstärke, Weizengluten, Tapiokastärke, Salz, Schwarzer
Pfeffer, Weißer Pfeffer, Säuerregulator (E331, E500), Hefe, Zucker, Backtriebmittel (E500, E450), Selleriesamen, Zwiebelpulver, Fenchelsamen, Oregano, Hefeextrakt, Farbstoffe (E160c, E100), Natürliches Aroma.

200°C

12-15 MIN

180°C

4-6 MIN

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